Da Vito / Moonshiner

Infos

Pizza : 10-14€, Cocktails : 9-14€

Adresse

5, rue Sedaine – 75011 Paris

Auteur

Eva Monico

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Paris 11-12
Italien
Jun 29, 2015

La pizzeria Da Vito pourrait amplement se suffire à elle-même. Mais c’est surtout le Moonshiner, son bar rappelant la prohibition des années 20, cachée derrière la chambre froide, qui fait sa renommée et son cachet. Aujourd’hui, on joue donc sur les deux tableaux en vous présentant la pizzeria et le bar; deux adresses pour le prix d’une, que demander de plus ? 

Da Vito se la joue Little Italy avec son mobilier en bois vintage et son carrelage blanc. Sa petite terrasse vous permettra de profiter du calme de la rue Sedaine. A l’intérieur, c’est ambiance caliente ! La salle est petite et le four à pizza bien présent.

"Côté face : pizzeria, côté pile : bar à cocktails cachés"

A la carte, des antipasti qui donnent l’eau à la bouche comme la charnue Mozzarela burrata de 125g ou l’assiette de légumes séchés : aubergines, poivrons, coeurs d’artichaut et tomates.

Ensuite, on vous propose 9 pizzas aux produits frais et de très haute qualité. Le choix étant impossible, nous avons décidé de tout se partager. Notre grande favorite, c’est la Lipari, avec son jambon blanc finement coupé et ses champignons encore croquants. Vous pouvez y aller les yeux fermés sur les autres, qui sont toutes un vrai délice !

"Les pizzerias et les antipastis sont succulents"

La carte des vins, réduite à son essentiel (2 rouges, 1 blanc, 1 rosé) est élaborée avec soin. Le roséPinot Grigio Ramato est fruité et subtile. Sinon, de l’eau avec une Peroni rafraichissante qui fera aussi très bien l’affaire en ces temps de canicule !

Passons maintenant au Moonshiner dont les cocktails ont fait office de dessert lors de notre venue. Le bar, très sombre, joue sur le thème des années folles, avec sa tapisserie Art déco, ses lumières tamisées et ses gros fauteuils très confortables. Une salle fumeur est aussi à disposition, pour se la jouer encore plus Gatsby : pensez donc à ramener votre fume-cigarette !

"Le Moonshiner propose des créations originales surprenantes"

A la carte, des créations originales comme le Number 6 : Rhum Havana 3 ans, rhum El Dorado 8 ans, jus d’ananas, sirop de gingembre, jus de citron erg et Bittermens Tiki. D’autres plus audacieuses vous feront découvrir de nouvelles saveurs comme le Mille Ô Mimi au sirop de mimosa. Malgré le prix élevédes cocktails, point de goût amer. La qualité du travail et les saveurs atypiques vous feront voyager vers la Belle Epoque : au temps où les gens savaient prendre le temps !

Eva Monico

La food, c'est la vie. Une philosophie de tous les jours que j'applique en cuisinant, en découvrant de nouveaux restaurants ou en voyageant autour du monde.

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